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突破450亿!外卖餐盒的资源化道路有多难走

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4242020-11-13 收藏

随着智能手机和物联网的普及,近年来外卖服务飞速发展,2019年我国一次性餐盒突破400亿个,而今年由于疫情的原因,一次性外卖餐盒的使用量将会突破450亿。

突破450亿!外卖餐盒的资源化道路有多难走


在离开餐桌后,这450亿个餐盒又将去向何方,大部分一次性餐盒深埋在附近的垃圾填埋场,或者随着河流飘向大海。为了减少如此规模巨大的塑料污染,外卖餐盒的回收利用势在必得。


目前90%的外卖餐盒的制作材质都是聚丙烯(PP)而非曾经的一次性发泡材质,且大多都是透明,高刚性,无异味的高品质聚乙烯,具有很高的回收再生价值。所以对一次性餐盒回收再利用,一直都是环保部门和再生企业高度重视的。


外卖餐盒的回收再生流程:(前端)分类回收-打包运输-(后端)清洗-分拣-破碎整理-再生料的改性加工-再生产品。

突破450亿!外卖餐盒的资源化道路有多难走


前端:目前上海、北京、广州、深圳、杭州、南京、长沙、天津、成都等30个城市都出台了《生活垃圾管理条例》,其中生活垃圾分类回收运输,全程管理,这不仅能更全面回收外卖餐盒,而且降低了一次性餐盒的回收成本。除此之外,作为外卖产业的巨头,美团也在2017年就成立了“青山计划”,3年来,青山计划已在全国建立350个外卖餐盒回收试点,累计覆盖超过100万人次,试点中,塑料餐盒回收率可高达74%。但就全国范围来看,目前的回收量相对于数以亿计的使用量来说,无异于杯水车薪,根本无法改变一次性餐盒塑料污染的问题。


后端:虽然PP餐盒回收价值很高,但事实上,价值的转变的过程还存在着许多问题:


(1)气味去除难度大,餐盒中残留食物的发酵及油污,腐败气味都会附着在餐盒中。


(2)不同食材污染的餐盒导致分拣清洗难度加大,再生企业的用水及废水处理成本增加。


(3)虽然一次性餐盒大部分有PP组成,但是其中还包括盖子、保温层、塑料保鲜膜等等部件,对分拣人员要求高,耗时间。


为解决前端后端都面临的问题,外卖又不能不吃,在此我们提出以下几点:


对于餐盒制造商,对PP外卖餐盒进行可回收设计,例如:餐盒的内壁足够光滑,使汤汁不容易留存;餐盒整体盖、盒、料碗等使用同样材料,不同的材料要容易区分,减轻后续分拣压力。各个制造商间统一制作标准,保证PP的性质颜色统一,减轻采购成本,让更多资本流通到回收环节。

突破450亿!外卖餐盒的资源化道路有多难走


对于外卖平台,尽管美团与饿了么都推出了相应的环保计划(青山计划、蓝色星球)但作为外卖产业构建者,还应承担更大的环保宣传责任,利用平台自身的每一个媒介,包括不限于手机app、配送员工作服、城市广告牌、外卖包装袋等来强调塑料污染的危害及PP餐盒的回收再生,引导消费者参与到整个餐盒资源化的流程中,帮助消费者建立对环境负责的概念,用电子优惠券的方式培养餐后清洗餐盒,分类回收的习惯。此外,外卖平台还应利用自己流动性大,地域性强的特点,帮助当地市政环保部门建立专门的PP餐盒回收点,也可利用配送员回收餐盒,充分加入到塑料循环再生中。


对于消费者,既然选择了外卖,就应该对其的环境影响负责,餐后清洗餐盒,厨余垃圾和可回收垃圾分别清理,仅做到这两点就能大量降低再生企业的清洗分拣成本,提高PP的循环再生率。严格遵守当地的《垃圾管理条例》,积极参与到回收过程中。


对于商家,享受了外卖带来的福利,就应该承担相应的环保责任,商家应选择同材质同类型的餐盒,不在餐盒上做标记,如果要写请用水溶性涂料的笔,既方便回收又能减轻再生企业的生产成本。


由此可见,一次性餐盒的资源化道路才是解决当下餐盒污染的重要途径,任重道远,想使规模巨量的一次性餐盒变为高品质的PP再生料,这需要从消费者到再生企业以及政府部门的政策支持与配合。

来源:废塑料新观察,如侵删

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